Unsere Frühstückskarte

Wir bitten um Reservierung und einer Vorabwahl des Frühstücks.
0421 622 644

Frühstück für Eilige

5,50 €

  • 2 Brötchenhälften mit
  • wahlweise Käse oder Wurst nach Tagesangebot

Etageren-Potpourri-Frühstück 3-Gänge (ab 4 Personen)

15,90 € ( p. Person)

1. Gang:

  • Glas frisch gepresster Orangensaft (0,1l)
  • Ofenei (Spezialität des Hauses)

3. Gang

  • griechischer Joghurt mit Honig und frischen Früchten

Hauptgang – auf Etageren angerichtet:

  • Aufschnittauswahl: geräucherter Schinken, Mettwurst, Leberwurst, Zitronenpfefferbraten
  • Käseauswahl: Gouda, Emmentalerkäse, Camembert und Weintrauben
  • geräucherter Lachs mit Meerrettich
  • Hausgemachte Marmelade, Nutella auf Wunsch
  • dazu Rührei mit krossem Speck
  • Hackepeter mit Zwiebeln
  • Fleischsalat
  • dazu krosse Brötchen, Vollkornbrötchen, selbstgebackenes Vollkornbrot, Croissants

Modelfrühstück

9,50 €

  • 1 Glas frisch gepresster Orangensaft
  • Hüttenkäse, kalorienreduzierter Aufschnitt, Gemüsesticks mit Dip, frisches Obst
  • Knusperknäckebrot

Bruns-Gartenfrühstück

11,50 €

  • 1 Ei, Butter
  • wahlweise: hausgemachte Marmelade, Honig, Nutella
  • wahlweise (max. 4): geräucherter Schinken, Mettwurst, Leberwurst, Zitronenpfeffer-Schweinebraten, Fleischsalat, Hackepeter,Gouda, Emmentaler, Camembert
  • 2 Brötchen, 1 Scheibe selbstgebackenes Vollkornbrot

Italienisches Frühstück

9,80 €

  • Parmaschinken, ital. Salami, ital. Mortadella, Tomate-Mozarella mit Basilikum, Oliven
  • Ciabatta

Herzhaftes Frühstück

6,90 €

  • Butter
  • Rührei mit krossem Speck
  • 2 Scheiben selbstgebackenes Vollkornbrot

Roberts-Frühstück

13,80 €

  • 1 Glas frisch gepresster Orangensaft
  • Rührei mit krossem Speck, Frischkäsezubereitung
  • hausgemachte Himbeermarmelade
  • griechischer Joghurt mit frischem Obst und Honig
  • 1 Croissant, 2 Scheiben selbstgebackenes Vollkornbrot

Prosecco–Frühstück

13,90 €

  • 1 Glas Prosecco
  • Räucherlachs mit Meerrettich, Parmaschinken
  • Cräcker mit Schnittlauch-Frischkäsedip
  • Vollkorntoast, 1 Scheibe selbstgebackenes Vollkornbrot

Veganes Frühstück

9,50 €

  • 2 vegane Brotaufstriche
  • Müsli mit Mandelmilch
  • frisches Obst
  • 2 Scheiben selbstgebackenes Vollkornbrot

Käsefrühstück vom Brett

12,90 €

  • Auswahl an Käse im Stück (4 Sorten nach Tagesangebot)
  • Weintrauben, Feigensenf
  • Baguette, 1 Scheibe selbstgebackenes Vollkornbrot

Strammer Max

7,50 €

  • selbstgebackenes Vollkornbrot
  • geräucherter Schinken
  • zwei Spiegeleier

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Extras zum Frühstück

  • 1 Glas frisch gepr. Orangensaft 0,2l 3,90 € | 0,3l 4,50 €
  • 1 Glas Prosecco 0,1l 4,00 €
  • 1 Ei Euro 1,00 €
  • 1 Portion Rührei mit Schnittlauch 3,50 €
    mit Speck Euro 4,50 €
  • 1 Portion hausgemachte Marmelade 0,70 €
  • 1 Portion Käse
    (Hofkäse, Gouda, Camembert) 1,20 €
  • 1 Portion Aufschnitt
    (Zitronenpfeffer-Schweinebraten, Mettwurst, Leberwurst, geräucherter Schinken) 1,50 €
  • 1 Portion Fleischsalat 1,90 €
  • 1 Portion Hackepeter 1,80 €
  • 1 Portion Räucherlachs 4,50 €
  • 1 Portion Parmaschinken 2,50 €
  • 1 Portion ital. Salami o. ital. Mortadella 1,80 €
  • 1 Portion griechischer Joghurt
    mit Honig 2,50 €
    mit frischen Früchten 3,90 €
    mit Müsli 2,80 €
  • 1 krosses Brötchen 0,90 €
  • 1 Vollkornbrötchen 1,00 €
  • 1 Scheibe selbstgebackenes Vollkornbrot 0,80 €
  • 1 Croissant 1,20 €

Kuchen und Torten

Kuchen wie zu Omas Zeiten nach Tagesangebot
3,00€ / Stück (+ Sahne 0,50€)

Genießen Sie Bruns Garten bei einem netten Plausch und bei einer guten Tasse Kaffee mit hausgebackenen Kuchen oder einem leckeren Stück Torte. Wir backen täglich frische Torten und Kuchen nach alten traditionellen Rezepten.

Hier ein kleiner Auszug aus unserem Torten- und Kuchenangebot. Die Klassiker des Hauses sind der saftige Apfelkuchen von Susan, Mamas Eierlikör-, Sandras Heidelbeer-Mascarpone-Torte und Natalies Cheese Cake mit Kirschen.

Zu individuellen Wünschen wie Hochzeitstorten, besonderen Geburtstagstorten, usw. beraten wir Sie und backen gern. Sprechen Sie uns bitte an!

Getränkekarte

Kaffee & Tee

  • Tasse Kaffee (Bio-Fairtrade) 2,40 €
  • Tasse Kaffee entkoffeiniert 2,30 €
  • Kännchen Kaffee (Bio-Fairtrade) 4,40 €
  • Kännchen Kaffee entkoffeiniert 4,20 €
  • Tasse Schokolade mit Milchschaum 2,80 €
  • Ostfriesentee mit Sahne und Klunker 4,50 €
  • Grüner Tee Zitrone 4,00 €
  • Espresso 2,20 €
  • Cappuccino 2,70 €
  • Latte Macchiato 3,10 €
  • Café crèma 2,30 €
  • Milchkaffee 3,20 €

Alkoholfreie Getränke

  • Vilsa medium, Vilsa still 0,2 l 2,20 €
  • Vilsa medium, Vilsa still 0,75 l 5,00 €
  • Coca Cola, Sprite, Fanta 0,2 l 2,40 €
  • Rhabarberschorle (Bio-Zisch) 0,33 l 3,30 €
  • Apfelschorle 0,3 l 3,00 €
  • Kirschschorle 0,3 l 3,30 €
  • Vita Malz 0,33 l 3,30 €
  • Alkohofreier Aperitif Apfel&Rose auf Eis 0,1 l 4,00 €

Bier

  • Haake Beck vom Fass 0,3 l – 2,80 €
  • Becks, Becks alkoholfrei 0,33 l – 2,80 €
  • Franziskaner Hefeweizen 0,5 l – 3,90 €
  • Franziskaner Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l – 3,90 €

Spirituosen

  • Baileys 4 cl – 4,00 €
  • Brand: Williams Birne 2 cl – 3,50 €
  • Ramazotti 4 cl – 4,20 €
  • Jubiläumsaquavit 2 cl – 3,50 €

Wein

  • Glas Grauburgunder, Weissburgunder 0,2 l – 5,50 €
  • Glas Merlot 0,2 l – 6,50 €
  • Glas Prosecco 0,2 l – 4,00 €
  • Glas Aperol Spritz 0,2 l – 5,00 €